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玉露雁が音

¥1,080 税込

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雁が音とは、くき茶の事。
そしてこのお茶は名前の通り玉露のくきをメインにした玉露のくき茶です。

くき茶というのは茶葉を選別する時に葉っぱ以外の部分(出物と呼ばれます)から取れる葉っぱの根元のくきの部分を多く使ったお茶です。(葉っぱの部分も多く入っています)
くきの部分は苦味や渋みがすくなくまろやかなのが特徴で、さらにこれは玉露のくきですから殊更マイルド&スムースなお茶です。

淹れかたはお湯の温度を少し冷まして淹れていただきたいです。
小さじに山盛り一杯(一人分)の茶葉に70度くらいに冷ましたお湯を80ccほど
以上が推奨のセッティングです。

気軽に玉露のテイストを楽しめるのがこの「玉露雁が音」の素晴らしいところです。

100g入　1080yen

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